czwartek, 19 lutego 2015

OSTRO Bistro Lublin - Pizza Pollo i Pizza Ostro


OSTRO Bistro Lublin to nowe miejsce w naszym mieście znajdujące się na Krakowskim Przedmieściu. Zazwyczaj nie interesujemy się takimi lokalami, ponieważ są raczej luźno związane z gastronomią, a bardziej stawiają na alkohol. W tym wypadku jest inaczej. Mamy tutaj propozycje śniadaniowe, których praktycznie nigdzie indziej w Lublinie nie znajdziemy, armeński lawasz oraz pizzę.

menu ostro bistro lublin
W menu znajdziemy śniadania, lawasz, pizzę
oraz inne dania przygotowywane na miejscu
Pizza jest tutaj unikalna, ponieważ nie jest przygotowywana na standardowym cieście, a właśnie na specjalnym lawaszu. Ale nie uprzedzajmy całości recenzji. OSTRO dość szybko stało się bardzo popularne - dobra lokalizacja, fajny wystrój i sporo miejsca - to na pewno ich zalety. My trafiliśmy na dzień, w którym wolny był tylko jeden stolik, który wskazała nam przemiła Pani kelnerka. Zamówiliśmy dwie pizze: Pollo z mozzarella, kurczakiem, cebulą, pomidorem i rukolą oraz pizzę Ostro z mozzarella, kiełbasą chorizo, pomidorem i rukolą. Gratis możemy dobrać jeden sos - czosnkowy lub ostry - my poprosiliśmy oba. Pizze kosztują 10 zł do godziny 16:00, a później 15 zł. Na nasze placki musieliśmy trochę poczekać, wyglądając, czy ta niesiona właśnie przez kelnerkę pizzą, będzie już tą naszą. Praktycznie na każdym stoliku była przynajmniej jedna pizza, a nam coraz bardziej leciała ślinka.
pizza pollo ostro bistro
Pizza Pollo z OSTRO Bistro Lublin

ostro bistro lublin
Lawasz jest naprawdę cienki i bardzo chrupiący
W końcu i my otrzymaliśmy nasze dania. Pizze wyglądały bardzo smakowicie. Zostały podane na drewnianych podstawkach. Do każdej z nich dostaliśmy tylko jeden komplet sztućców, choć zamawialiśmy na 4 osoby - założenie jest chyba takie, by jeść je rękoma. To jak się okazało bardziej się sprawdza, ponieważ lawasz, który jest podstawą pizzy jest niezwykle cienki i chrupiący. Gwarantujemy Wam, że takiej pizzy jeszcze w Lublinie nie jedliście.

pizza ostro ostro bistro
Pizza Ostro z OSTRO Bistro Lublin
Jako pierwszą ocenimy tę o nazwie Pollo. W skrócie: smakuje jak kebab. Nie żartujemy! Mięso, które na niej się znajduje jest ścinane z patyka do kebaba i jest tak samo przyprawiane. Polane czosnkowym sosem tworzy smak bardzo podobny do tego tureckiego dania. Jeśli nie wiecie, czy macie ochotę na kebab, czy na pizzę w OSTRO znajdziecie idealne rozwiązanie. Próbując jednak pizzy Ostro, w której nie pojawia się już znajomy smak mięsa z patyka, bardziej doceniliśmy użycie lawasza zamiast zwykłego ciasta. Pizza tak nie zapycha, świeże składniki zapewniają bogaty smak, a ostry sos, którym ją polaliśmy rozpala do czerwoności. Jak dla nas jest to bardzo smaczna przekąska do piwa, lekki posiłek podczas imprezowej nocy w klubach lub miła odmiana od zwyczajnej pizzy.

OSTRO Bistro Lublin z przytupem i nowatorskimi pomysłami wchodzi na lubelski rynek gastronomiczny. Chcą nas karmić przygotowywanymi na miejscu potrawami od śniadania, aż do późnych godzin nocnych. Jeśli mamy wyrokować po ilości jedzących tam ludzi i smaku pizz, które jedliśmy to są na bardzo dobrej drodze, aby im się to udało. Są oczywiście rzeczy do poprawy np. stan toalety, czy dość długi czas oczekiwania przy dużej ilości klientów, ale sądzimy, że z biegiem czasu zostanie to poprawione. Nie spróbowaliśmy jeszcze wszystkich dań, które znajdują się w menu OSTRO, ale na pewno jeszcze nie raz odwiedzimy ten lokal i zaprezentujemy Wam ich kolejne dania na naszym blogu. Polecamy Wam sprawdzić to miejsce!

środa, 18 lutego 2015

Mała Belgia Lublin - Średniej wielkości frytki

 Mała Belgia Lublin to miejsce, w którym początkowo mogliśmy dostać tylko, bądź aż frytki według belgijskiego sposobu przygotowania. Teraz wprowadzają coraz to nowe propozycje do swojego menu, ale my zaprezentujemy Wam test ich głównego dania, czyli właśnie frytek belgijskich.

Mała Belgia Lublin
Średnie frytki z Mała Belgia Lublin
Do odwiedzenia tego lokalu zachęciła nas promocja na jednym z portali zakupów grupowych, która pojawiła się już jakiś czas temu. Za 12 zł dostaliśmy dwie średnie porcje frytek z sosami. Sosów jest do wyboru naprawdę sporo i chyba ciągle pojawiają się nowe, więc o pełną listę musicie pytać na miejscu. Te, które my wybraliśmy bazowały na majonezie i to ogromnej jego ilości. Na nasze frytki musieliśmy czekać dość długo, bo przed nami zostało złożone zamówienie na 4 porcje, więc czas oczekiwanie wyniósł ponad 20 minut.

Mała Belgia
Sosy na bazie majonezu - BBQ, pesto, chill
Frytki dotarły do nas w ciekawym wazoniku, czy też po prostu naczyniu, owinięte w papier naśladujący gazetę. Na pierwszy rzut oka nie wydawało nam się, że jest ich sporo. Jednak po 15 minutach jedzenia odczuliśmy, że porcja jest naprawdę porządna. Polecamy zamówić lub wziąć ze sobą dodatkowo coś do picia, bo przejedzenie takiej ilości frytek bez popijania może przysporzyć problemów. Naszym zdaniem średnia porcja jest idealna dla sporego łakomczucha, ale dla dziewczyny lub kogoś nieco mniej głodnego mała porcja będzie idealna.

Mała Belgia Lublin serwuje bardzo dobre frytki, których nigdzie indziej w Lublinie nie dostaniemy. Ceny bez promocji typu groupon mogą być na pierwszy rzut oka dość spore, ale odnosząc je do ilości frytek, które otrzymujemy są jak najbardziej adekwatne. Sosy są dobre, ale niestety jak dla nas mają za dużo majonezu, na który nie reagujemy najlepiej. Po zjedzeniu całej porcji czuliśmy spory dyskomfort spowodowany jego zawartością w sosach. Jeśli jednak jeszcze tam nie jedliście, a frytki to Wasz ulubiony sposób podania ziemniaka to polecamy sprawdzić to miejsce.

piątek, 13 lutego 2015

Kebab Paprika Lublin - Kebab pita oraz danie kebab

Kebab Paprika Lublin istnieje w naszym mieście od wielu lat. Jego pierwszy test przeprowadziliśmy już prawie 4 lata temu. Od tamtego czasu wiele się pozmieniało. Paprika ma teraz całkowicie nowe, prestiżowe lokalizacje na ul. Krakowskie Przedmieście 8 i 68 z dużą ilością miejsca, nowoczesnym wystrojem i darmowym WiFi. Zmieniło się też to co najważniejsze, czyli sam smak oferowanych tam kebabów. Czy na lepsze?

Kebab Parpika Lublin
Pita Kebab z kurczakiem
z Kebab Parpika Lublin
Jeśli chcemy zamówić kebaba do pracy to zamawiamy go z właśnie z Papriki. Ich dowóz zdecydowanie się poprawił, trzymają też równy poziom jeśli chodzi o jakość dań. Postanowiliśmy jednak, że dania do recenzji zjemy w najnowszym lokalu sieci, który znajduje się nieopodal Bramy Krakowskiej. Zamówiliśmy pitę z kurczakiem oraz danie kebab - oba z sosami łagodnymi. Kosztowały odpowiednio 10 i 15 zł, co w porównaniu do konkurencji jest ceną bardzo dobrą.
Kebab Parpika
Danie Kebab z kurczakiem
z Kebab Parpika Lublin

Na dania nie czekaliśmy długo - nieco ponad 10 minut - ale trzeba przyznać, że w lokalu nie było zbyt wielu klientów. Pita jest porównywalna rozmiarowo do dużych pit konkurencji. Mięso smakowało bardzo dobrze i było świeżutkie, bo przy nas ścinane z patyka. Ma ono w sobie jeszcze ten charakterystyczny, unikalny dla Papriki smak, który miało 4 lata temu, ale teraz jest jeszcze bogatszy, pełniejszy. Zdecydowanie poprawił się za to sos, który już nie przypomina w samej śmietany i w dobry sposób spaja całe danie. Pita w sama sobie jest chrupiąca, dobrze przypieczona, nie rozpada się i nie przecieka.

Paprika Lublin
W daniu znajdziemy oczywiście to samo mięso, surówkę oraz sos. Jedząc je oddzielnie dużo bardziej wyczuwa się przyprawy użyte w surówce, które dla niektórych mogą być zbyt aromatyczne i przyćmiewać resztę. Jeśli jednak lubicie dobrze doprawione jedzenie to powinniście być zadowoleni. Czasami zdarzy się również, że danie jest zbyt słone - nie wiemy od czego to zależy, ale tym razem było ok. Do frytek nie możemy się również przyczepić. Jak na gotowe frytki smakują bardzo dobrze i komponują się z całością dania.

Paprika Kebab
Kebab Paprika Lublin zmienił się przez te 4 lata zdecydowanie na plus. Jest otwarty do bardzo późna, ma pojemne lokale z dużą ilością miejsc w bardzo dobrych lokalizacjach i jednocześnie robi jeszcze lepsze kebaby niż poprzednio. Dowóz również się poprawił i do tego ciągle jest darmowy w większości dzielnic. To, że Paprika ma już dwa lokale i ciągle się rozwija mówi samo przez siebie, że serwują tam dobre jedzenie. Cieszymy się, że mogliśmy się przyczynić do rozwoju lokalu i mamy nadzieję, że nasze uwagi wpłynęły na sukces tego miejsca. Teraz nie mamy się już do czego przyczepić i bardzo się cieszymy, że mamy stałe miejsce, w którym zawsze zjemy dobrego kebaba. Polecamy!