Matteo Ristorante Italiano Lublin - Pizza QUATTRO STAGGIONI

Matteo Ristorante Italiano Lublin to dosyć nowy lokal mieszczący się przy ulicy Langiewicza 10, czyli w okolicy akademików UMCS i Uniwersytetu Przyrodniczego. Znajduje się on w pasażu, w którym swoją siedzibę ma również Ugryź Przegryź Bistro, Index i Pizzeria Pauza. Jak widać zagęszczenie pizzerii jest bardzo duże. Ktoś musi naprawdę wierzyć w swoje siły, aby porywać się na nowy lokal w tym miejscu. Postanowiliśmy sprawdzić, czy serwowana tam pizza będzie przypominała tę włoską i czy dobrze smakuje.

Na pierwszy rzut oka po wejściu widzimy dosyć nowocześnie urządzony lokal. Wchodzimy pomiędzy dwa piętra. Na dolnym znajduje się kuchnia, a na górnym stoliki. Miejsc do siedzenia nie ma zbyt wiele. W menu znajdziemy nie tylko pizze, ale również inne dania, które są w całkiem niezłych cenach. Pizze kosztują od 15 do 22 zł. Wybór gotowych kompozycji nie jest oszałamiający, ale znajdziemy tam kilka ciekawych. My postanowiliśmy zdecydować się na pizzę QUATTRO STAGGIONI, która kosztowała 18 zł, czyli zawierającą sos pomidorowy, ser mozarella, szynkę gotowaną, salame Napoli, pieczarki i oliwki. Matteo oferuje tylko jeden rozmiar pizzy - 32 cm. Kelnerka przyszła do nas odpowiednio szybko (w lokalu oprócz nas były tylko dwie osoby) i przyjęła zamówienie.

Pizza QUATTRO STAGGIONI
z Matteo Ristorante Italiano Lublin

Pizza dotarła do nas bardzo szybko - po ok. 15 minutach. Została podana na cienkim cieście, choć nie tak cienkim jak kartka papieru. Kawałki idealnie utrzymywały się w dłoni, a ciasto nie opadało. W smaku było lekko czuć jego mączność. Było lekko chrupiące, a brzegi były równie cienkie. Składników było odpowiednio dużo i każdy kawałek był praktycznie cały pokryty. Wszystkie wydawały się nam świeże i bardzo dobrze smakowały. Szczególnie bardzo odpowiadał nam smak salame, które było bardzo intensywne. Jeśli mielibyśmy wybierać, który składnik najmniej nam smakował, to wybór padłby na szynkę, która była mało wyczuwalna. Sera nie było dużo, nie ciągnął się i nie wyróżniał się szczególnie.

Matteo Ristorante Italiano Lublin to lokal, który wprowadza nową jakość w okolicy akademików UMCS i UP. Jest to miejsce, które pokazuje, że można zrobić dobrą pizzę w niskiej cenie. Możemy ją również zamówić na dowóz, więc każdy kto nie chce spotykać się z ogromem imprezujących studentów może zamówić ją do domu. W Matteo podobało nam się praktycznie wszystko. Wystrój, obsługa, smak. Może nie będzie to nasz ulubiony lokal, bo niczym szczególnym nas nie zaskoczyli i nie wyrwali z butów, ale będziemy pamiętać o tym miejscu, gdy będziemy w okolicy. Jesteśmy ciekawi jakie są Wasze opinie o Matteo? Napiszcie w komentarzach!