JeszBurger zamknięty przez lubelski sanepid
Przeterminowane jogurty i śmietana, spleśniałe warzywa i ogólny brud - zastali inspektorzy lubelskiego sanepidu w "JeszBurgerze" przy ul. Jasnej. Lokal został zamknięty, a jego właściciel ukarany 500-złotowym mandatem.
- Kontrolę przeprowadziliśmy po interwencji niezadowolonego klienta - informuje Irmina Nikiel, szefowa Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Lublinie.
Lista zarzutów jest długa. - W umywalce do mycia rąk w toalecie nie było bieżącej ciepłej wody. Do przygotowywania posiłków używano przeterminowanych produktów np. jogurtów, masła czy śmietany. Żywność nie była też odpowiednio przechowywana. Obok paluszków czosnkowych i owoców morza leżało mięso z piersi kurczaka.
To nie dozwolone, bo takie surowe mięso często bywa zarażone salmonellą - wylicza Nikiel.
To nie wszystko. Inspektorzy znaleźli spleśniałe warzywa: paprykę, bakłażany i nieświeżą rzodkiewkę. Wiele produktów spożywczych nie posiadało etykiet - nie wiadomo więc skąd pochodzą i jaki jest ich termin ważności.
- Właściciel lokalu prowadził działalność niezgodnie z wydaną decyzją zatwierdzającą. Przede wszystkim podawał posiłki w naczyniach stołowych wielokrotnego użytku, na co nie miał pozwolenia. Takie naczynia trzeba odpowiednio myć i dezynfekować, a w lokalu nie było środków do dezynfekcji - wyjaśnia szefowa lubelskiego sanepidu. - Nie było też dokumentacji potwierdzającej zagospodarowanie odpadów - dodaje.
Źródło: Kurier Lubelski*
Jak widać właściciele JeszBurgera nie nauczyli się niczego po całkowitej porażce w programie "Kuchenne rewolucje" i dalej serwują naiwnym klientom nieświeże jedzenie. Jest to całkowicie karygodne zachowanie i mam nadzieję, że klienci tego lokalu (jeśli wśród czytających naszego bloga są tacy) wyciągną należyte konsekwencje i po prostu przestaną tam jadać. Na koniec przypomnienie tego co działo się w odcinku programu Pani Magdy Gessler w JeszBurgerze (film rozpoczyna się w najlepszej części - "Bogumił terrorysta" - ale można również obejrzeć go od początku):
1 komentarze
nie no, tych dwoch brudasów powinni juz dawno zamknac, rodzice robia im krzywde dajac im te lokale, robia krzywde ich pracownikom , a w ostatecznosci robia krzywde klientom, ktorzy nie sa w wiekszosci wszystkozernymi swiniami....
OdpowiedzUsuńByłeś w tym lokalu? Podziel się z nami TWOIMI odczuciami! Dodaj komentarz poniżej: