Restauracja i Pizzeria Trattoria Lublin - Dwie duże Margherity

By 12:46 , , , , , , , ,

Restauracja i Pizzeria Trattoria nie była mi w ogóle znana, a dowiedziałem się o niej dzięki wyszukiwarce google, w której to Trattoria się reklamuje. Na ich stronie możemy dowiedzieć się, że serwują potrawy stricte włoskie ale oprócz pizzy w menu znajduje się jedynie 5 rodzajów makaronu i dwie sałatki i to nie tradycyjnie włoskie - nie wiem czy to wystarczająco by nazywać się restauracją. Nie po to jednak jest ten wpis aby dyskutować o słuszności nazwy lecz o samym jedzeniu tam podawanym.

Pizza z kurczakiem, kukurydzą i ananasem
z Restauracji i Pizzerii Trattoria Lublin
Tradycyjnie już w przypadku pizzerii zamówiłem dwie duże Margherity (32 cm), które w promocji w dowozie kosztują 29,90 zł (w lokalu 27,90 zł). Do wyboru mamy ciasto cienkie - reklamowane jako prawdziwe włoskie, średnie i grube. Wybrałem średnie, ponieważ nie lubię gdy jest go za mało i wszystko spada z pizzy. Składniki, które znajdywały się na pizzy to: kurczak, ananas, kukurydza oraz kebab, pomidor i pieczarki. Strefa bezpłatnego dowozu jest dość duża i obejmuje prawie cały Lublin - tylko czy jest to naprawdę dowóz gratis skoro musimy dopłacić 2 zł do ceny pizzy w lokalu? Do każdej pizzy dostajemy za darmo po jednym "sosie" choć nie wiem czy można to tak nazwać, ponieważ do wyboru mamy jedynie keczup i sos czosnkowy.

Średnie ciasto według pizzerii Trattoria Lublin
Czas dostawy był długi - trwało to ponad godzinę aby dostarczyć nam pizzę co oczywiście poskutkowało tym, że była ledwo ciepła. Ciasto, które miało być średnie było na prawdę cienkie co możecie zobaczyć na zdjęciu i szczerze mówiąc nie wyobrażam sobie jak może wyglądać cienkie w wydaniu Pizzerii Trattoria. Ponadto nie wiem jakim cudem udało się im z tak cienkiego ciasta zrobić takiego gniota - po zjedzeniu dwóch kawałków autentycznie bolała mnie żuchwa. Dodatkowo placek miał na swoich krańcach szerokie brzegi, których nawet nie ruszałem.

Pizza z "kebabem", pomidorem i pieczarkami
z Restauracji i Pizzerii Trattoria Lublin
Kebab, który miał znajdywać się na drugiej z pizz nie różnił się zupełnie niczym - nawet sposobem przyprawienia - od kurczaka z pierwszej choć jako kurczak smakował dość poprawnie. Pomidor był ledwo pomarańczowy i nie miał żadnego smaku, a kukurydza była chyba najtańszą z możliwych - była niesłodka i twarda. Ananas oraz pieczarki były ok ale też niczym specjalnym nie zachwycały. Ser był spieczony i przypominał bardziej ten z cebularza niż pizzy. Sos czosnkowy był bardzo rzadki i cały czas spływał z pizzy, a keczup nie odbiegał niczym od tych oferowanych przez inne pizzerie.

Restauracji i Pizzerii Trattoria możemy się spodziewać pizzy o smaku poniżej średniej. Bardzo cienkie ciasto i oszukane składniki na pewno nie przypadną do gustu ludziom, którzy chcą się najeść, a ich jakość zniechęci również tych, którzy poszukują wykwintnych smaków. Dodając do tego długi czas oczekiwania, przeciętną cenę i praktycznie brak wyboru sosów trzeba z całą pewnością uznać, że Trattoria serwuje pizzę poniżej oczekiwań. Nie polecamy.

Sprawdź nasze poprzednie recenzje:

5 komentarze

  1. Czy moglibyście przetestować fachowym okiem Pizzerię Omen na Zielonej???

    OdpowiedzUsuń
  2. Jasne, że tak ale wszystko w swoim czasie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. na takiej paszy to sie chyba długo nie pociagnie, mam nadzieje , ze z tych reklam na stronie wystarczy na gastrologa....

    OdpowiedzUsuń
  4. zapraszam do baru kebab przy pętli na krasnickiej
    https://www.facebook.com/pages/Bar-Kebab-przy-p%C4%99tli/230392917010179?sk=wall

    OdpowiedzUsuń
  5. Jeśli już tak zapraszasz (i jeśli jesteś właścicielem) to może jakaś zniżka dla czytelników naszego bloga na zachętę :) Ja na pewno kiedyś przetestuję ;)

    OdpowiedzUsuń

Byłeś w tym lokalu? Podziel się z nami TWOIMI odczuciami! Dodaj komentarz poniżej: