Bar Sajgon to chyba jedno z najbardziej znanych i najczęściej odwiedzanych miejsc z chińskim jedzeniem w Lublinie. Znajdziemy tam ogromną ilość dań - różnego rodzaju potrawy z kurczaka, wołowiny, wieprzowiny, cielęciny czy kaczki, a także owoce morza i dania wegetariańskie. Jedzenie dostępne jest również na dowóz i mimo tego, że jest pakowane standardowe opakowania ilościowo nie różni się od tego podawanego w lokalu.

Sajgon Lublin
Kurczak po Tajlandzku w Bar Sajgon Lublin
Trzeba przyznać, że w Sajgonie da się porządnie najeść za niewielkie pieniądze. Dania kosztują w okolicach 12-15 złotych, serwowane porcje są na prawdę duże. Jedliśmy tam już chyba większość pozycji z ich menu i jedynym minusem jest to, że do większości z nich dodawany jest ten sam sos i ta sama surówka - po jakimś czasie zaczyna się nudzić. W tym wpisie chcieliśmy jednak przedstawić najbardziej smakujące nam danie - Kurczak po Tajlandzku. Danie kosztuje 14 zł, a są to aż cztery filety kurczaka w chrupiącej panierce, z sosem, ryżem oraz surówką. Pochwalić należy również to, że jedzenie w lokalu dostajemy na zwyczajnych talerzach z normalnymi sztućcami, a nie plastikowymi jak to zdarza się w innych miejscach. Panierka jest naprawdę znakomita i chrupie aż miło. Niektórym może nie pasować ryż, który zazwyczaj jest trochę kleisty, ale wtedy mogą zamiast niego poprosić o frytki (za nie niestety trzeba dopłacić). Sos, który jest pod spodem do tego dania akurat pasuje idealnie, ale np. w kurczaku na miodzie zdecydowanie koliduje smakowo. Surówka mimo tego, że jest tylko jedna zależy jaka się trafi. Czasami jest zbyt mało wyrazista, a czasami po prostu przyzwoita. Do posiłku możemy używać dodatkowo ile chcemy sosów słodko-kwaśnego lub ostrego, które dodatkowo dopełniają smak całego dania.

 Sajgon najlepiej oceniają sami klienci, którzy są w lokalu praktycznie o każdej porze dnia. Jeśli chodzi o sam lokal to zdecydowanym minusem jest jego wielkość. W zimne dni w środku mieści się bardzo mało osób, a jedyną alternatywą dla pozostałych jest zamówienie jedzenia na wynos lub w dostawie. Nie najlepiej  rozwiązana jest również kwestia informowania klientów o wydaniu dania - Pani czasami poinformuje zbyt cicho, aby ktoś na zewnątrz mógł usłyszeć i wtedy jedzenie czeka stygnąc. Jednak jeśli chodzi o smak, a przede wszystkim ilość i cenę Sajgon należy oceniać zdecydowanie pozytywnie. Serwowanymi tam posiłkami naje się chyba każdy, a często zdarza się, że dziewczyny biorą tam jedno danie na pół. Bar Sajgon dostaje od nas dobrą ocenę i polecamy Wam sprawdzić ich dania na własnym podniebieniu.