PizzaKebabLublin

Pizzeria i klubokawiarnia Pauza była mi polecana już wielokrotnie i to ją wybrałem na pierwszą w tym miesiącu recenzję. Co można napisać o Pauzie? W swojej ofercie ma dwa rodzaje pizz - małe 35 cm i duże 50 cm, a więc trochę inaczej niż zazwyczaj w innych pizzeriach. W Pauzie nie znajdziemy też przygotowanych zestawów składników i musimy je wybierać sami. Plusem tego lokalu jest również późna godzina zmykania - zamawiać możemy aż do czwartej w nocy.

Pizza z kurczakiem, ananasem i kukurydzą z Pizzerii Pauza Lublin

W tej recenzji opiszę dwie 35 cm pizze z trzema składnikami, które w promocji kosztują 31 zł. Składniki, które wybraliśmy to kurczak, ananas, kukurydza na pierwszej z nich, a na drugą poprosiliśmy o szynkę, pieczarki i paprykę. Próbowaliśmy już zamówić wcześniej z tej pizzerii ale przez jakieś dwa tygodnie nie mieli kurczaka - dziwne. Dość dużym problemem Pauzy jest też długi czas oczekiwania na jedzenie - my musieliśmy czekać ponad godzinę i tak jest prawie zawsze gdy się tam zadzwoni ale pizze dotarły ciepłe. Cóż może jest to spowodowane tym, że cały Lublin się tam stołuje bo jest tam tak smacznie? 

Pizza z szynką, papryką i pieczarkami z Pizzerii i klubokawiarni Pauza Lublin

Przechodząc więc do samego smaku to pierwszy kęs nie był dobrze rokujący. Pizza z kurczakiem miała twarde ciasto, które smakowało dla mnie jakby było stare lub zamrożone i na szybko pieczone. Kurczak smakował jak ten z potrawki, ananas był twardy, pokrojony w dość spore kawałki i niezbyt słodki, a kukurydzy było bardzo mało i była strasznie spieczona. Brzegi były całkowicie niejadalne - po prostu nie do pogryzienia. Nie zachęcało to do spróbowania drugiej z pizz jednak spróbowałem i tutaj odczucia były całkowicie inne. Ciasto było miękkie, może nie do końca w moim typie ale dość dobre szynka i papryka pokrojone w kosteczkę i smaczne, a do tego ładnie wyglądające dzięki dwóm kolorom papryki. Pieczarek może nie było dużo i były jakby rozgotowane ale dało się je poczuć w ogóle składników co też oceniam pozytywnie, bo często w innych pizzeriach prawie nie da się ich wyczuć. Sera było dość sporo i był nawet dobry, dobrze łączył całość.

Ciężko jest mi więc jednoznacznie ocenić Pizzerię Pauza. Jeśli udaje im się tylko co druga pizza to mi to nie wystarcza jednak wielu moich znajomych lubi tam jeść. Jedno jest pewne - jeśli chcecie zamówić pizzę w Pauzie to będziecie musieli przygotować się na długie czekanie. Warto jednak zamówić placki wcześniej np. przed imprezą, bo tymi dwoma 35 cm naprawdę da się porządnie zapełnić. Nie wiem czy to przez to ciasto czy ilość zjedzonych kawałków ale pizza z Pauzy daje uczucie sytości na naprawdę długo. Ostateczną ocenę zostawiam Wam - piszcie w komentarzach czy też na Facebooku, lubicie pizzę z Pauzy?