PizzaKebabLublin

Pizzeria La Sera nie jest chyba najlepiej znaną pizzerią w Lublinie. Niewielki lokal znajduje się na ul. Tarasowej 3 i działa już od ponad roku. Nigdy nie widziałem nawet ich ulotki ale kiedyś wspomniał mi o tym  miejscu znajomy, który cieszył się że ma gdzie zjeść dobrą pizzę w pobliżu domu. Poszperałem więc w googlach i znalazłem ich stronę, która nie prezentuje się może zbyt okazale ale spełnia swoją rolę. Odnalazłem oferowane przez La Serę promocje i postanowiłem zamówić coś do jedzenia.

Pizza z szynką włoską, suszonymi pomidorami  i ostrą papryczką w Pizzerii La Sera Lublin

Wybór już tradycyjnie padł na dwie duże (32 cm) pizze, każda pizza z 3 składnikami + dwa sosy gratis, które wg. tego co jest napisane na stronie kosztują 31,90 zł. W menu znaleźliśmy nie spotykane zbyt często składniki - szynkę włoską, suszone pomidory, rucolę, a więc aby sprawdzić czy to nie będzie zwyczajna, polska szynka o nazwie "włoska" stwierdziliśmy, że to właśnie z nich skomponujemy jeden z placków. Pierwsza pizza miała więc zawierać szynkę włoską, suszone pomidory i ostrą papryczkę, a druga już częściej widywane dodatki czyli tuńczyk, ananas i cebulę. Do wyboru dostępnych było kilka sosów - my wybraliśmy sos meksykański oraz czosnkowy. Zostaliśmy poinformowani, że dostawa będzie trwać do 40 minut i będzie kosztować dodatkowo 4 zł.

Pizza z tuńczykiem, ananasem i cebulą z La Sera Lublin

Pizze zjawiły się u nas po około 30 minutach, jeszcze ciepłe choć już nie bardzo gorące. Okazało się, że wyglądają całkiem nieźle co możecie zobaczyć na zdjęciach. Szczególnie interesowały nas składniki pierwszej z nich, których kucharz naprawdę nie poskąpił. Plasterek szynki włoskiej znajdował się na każdym kawałku placka, a i suszonych pomidorów również było sporo. Mniej było za to ostrej papryczki przez co pizza nie była prawie wcale ostra. Trzeba jednak przyznać, że składniki były bardzo dobrej jakości - smakowały wręcz wyśmienicie i to nie tylko te z pierwszej pizzy. Tak samo dobrze smakowały tuńczyk, ananas i cebula.

Sosy w La Sera są naprawdę dobre  i dostajemy je za darmo

Grubość ciasta określiłbym na średnią. Nie było też z żadnej strony przypalone, ani nie miało wielkich brzegów choć trzeba przyznać, że końcówki były zbyt suche. Ilość sera była w idealnej równowadze z ilością składników i grubością ciasta. Nie było go ani za mało ani za dużo i co ważne wspaniale się ciągną. Sosy były bardzo gęste i miały wyraźny, bardzo dobry smak. Idealnie pasowały do naszych placków i sprawiały, że smakowały jeszcze lepiej. Przy takich sosach domowy keczup z całą stanowczością można zostawić w lodówce.

La Sera zrobiła na nas naprawdę dobre wrażenie. Praktycznie jedynymi sprawami do których można się przyczepić są: cena, która jest trochę wyższa niż w innych pizzeriach oraz to, że dowóz nie jest darmowy. Jednak to co najważniejsze czyli smak, czas dostawy oraz jakość składników stoją na bardzo wysokim poziomie. Jeśli będę miał jeszcze ochotę na pizzę lub ktoś będzie mnie prosił o zaproponowanie jakiejś La Sera z pewnością znajdzie się na mojej liście. Możemy więc polecić tę pizzerię - La Sera Lublin to dobra pizzeria.