PizzaKebabLublin

W dzisiejszym wpisie kontynuujemy poszukiwania idealnego kebaba/gyrosa w bułce. Do testu wybrałem pizzerię Expres Bar i serwowaną przez nich kanapkę gyros. Muszę tutaj zaznaczyć, że kanapka zmieniała się przez kilka lat kiedy ją zamawiałem - nie wiem czy to celowa zmiana sposobu ich przyrządzania czy zmiana kucharza ale teraz smakuje zupełnie inaczej niż jeszcze rok temu.

Kanapka Gyros z Expres Baru Lublin

Gyros w bułce kosztuje 12 zł co nie jest może jakąś zbyt wygórowaną ceną ale też nie zachęca do kupowania właśnie w Expres Barze. Dostawa jest dość szybka - zazwyczaj po ok. 30 minutach mamy już nasze jedzenie w domu. Kanapka jest dość duża i można się nią najeść. Bułka jest świeża, miękka i smakuje poprawnie. Mięso może nie zachwyca smakiem (jak dla mnie zbyt mocno czuć użyte przyprawy) ale jest zjadliwe i tak jak większość gyrosów bardziej przypomina kurczaka posypanego przyprawą gyros niż prawdziwy kebab. Surówka jest standardowa - kapusta pekińska i kukurydza. Stosunek mięsa do surówki to mniej więcej 50/50 - nigdy nie zdarzy się tak, że będziemy jedli samą zieleninę. Sos czosnkowy jest dobry, a ostry może być choć jak dla mnie mógłby być ostrzejszy.

Expres Bar z Lublina nie serwuje na pewno najlepszego gyrosa w bułce ale można tam zjeść dość dobrze za niezbyt wygórowaną cenę. Jest to typowy średniak, który niczym nie zachwyca ale również nie jest tak zły aby od niego odrzucało. Jeśli znudzi Wam się zamawianie z jakiegoś lokalu możecie sprawdzić lub zamówić po prostu dla odmiany z  Expres Baru - nie powinniście być zawiedzeni ale nie szykujcie się też na jakieś rarytasy.